这是一道清甜养颜的汤品。先把银耳泡发撕成小块，雪梨去皮去核切块，百合用清水泡软。锅中加适量清水，放入银耳、雪梨和百合，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。最后根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至溶解即可，适合夏季润肺养颜食用。
银耳雪梨百合汤怎么做好吃
做这道汤，记得银耳要用凉水慢慢泡发，百合也提前泡好。处理银耳时要去掉根部发黄的部分，切成小块，百合去掉瑕疵。砂锅里加水大火烧开，先放银耳煮20分钟，再放百合煮20分钟，最后加冰糖和梨块煮10分钟，关火焖10分钟味道更好。
银耳泡发时根部朝上，多放水能泡得更快更好。泡好后撕碎，先单独跟清水入锅煮，不要一开始就加所有食材，这样银耳容易出胶。大火煮开后顺时针搅动30秒，继续大火煮10分钟，再加入梨块、百合和红枣，大火烧开转小火煮20分钟，最后加冰糖和桂花提香。
准备一个梨，适量银耳、百合和冰糖。银耳和百合用凉水泡发，银耳去黄根切小块，百合去瑕疵。砂锅加足量水，大火烧开下银耳，再次开锅转中小火煮20分钟，接着放百合煮20分钟，然后放冰糖和梨块煮10分钟，关火焖10分钟即可享用。
银耳提前泡发洗净撕成小朵，百合也提前泡发。锅中加水，尽量多放些水，将银耳和百合放入高压锅中煮约1小时。解压时准备削皮去核的雪梨丁，将其放入高压锅再煮10分钟左右。加入冰糖待其融化，撒几粒泡好的枸杞点缀，既漂亮又美味。
材料很简单：银耳、雪梨、百合、冰糖和清水。银耳泡软撕成小块，雪梨去皮去核切块，百合泡软洗净。锅中加水，放入所有食材煮沸后转小火煮30分钟，直到银耳软糯。根据个人口味加入冰糖，再煮5分钟至融化，稍凉后即可食用。