南瓜杂果酸奶怎么做好吃

首先准备好南瓜、老酸奶、葡萄干和杏仁片。将南瓜削去外皮，去掉里面的南瓜瓤，然后清洗干净。葡萄干用清水浸泡一会儿，这样可以让它稍微泡软提升口感，同时也能洗掉表面的浮灰。接着把南瓜切成丁或者片，放进蒸锅里大火蒸熟。蒸南瓜的时候可以把葡萄干洗净并挤干水分，南瓜熟后趁热捣成泥，加入酸奶搅匀，再放入葡萄干和烘焙过的杏仁片混合均匀，最后分装到碗里就可以作为减脂餐享用了。

另一种做法是将南瓜削皮后切小块煮熟，然后用搅拌机把煮熟的南瓜和橙子、苹果等杂果一起打成泥状。打好后把南瓜果泥加入酸奶中搅拌均匀，喜欢甜味的可以加点蜂蜜。装盘时可以再点缀一些新鲜杂果增加美观度。这种做法做出来的南瓜杂果酸奶营养丰富且口感清爽，非常适合作为早餐或下午茶的健康饮品选择。