红枣桂圆粥怎么做好吃

这款桂圆红枣粥特别适合女性日常保健,经常食用可以起到补血安神、开胃健脾的功效,尤其是对于贫血的女性在孕前食用非常有益。如果你想要效果更佳,可以用糯米代替大米,同时在粥中加入一点枸杞,与桂圆和红枣同煮,营养和滋补效果会更好。

先准备好大米150克、红枣50克、桂圆肉50克以及红糖15克和清水。把红枣和桂圆洗净,记得给红枣去核,桂圆肉也切成小块备用。大米淘净后放入砂锅,加水煮开转小火,熬到大米软烂、粥变粘稠时,再加入红枣和桂圆煮5分钟,最后放入红糖搅匀融化就可以出锅了。

这是另一款做法,材料需要米200克、干桂圆10个和红枣6个,调料准备姜丝1小勺和适量的白糖或红糖。制作时先将红枣洗净去核,桂圆去壳去核洗净。水烧开后放入米,煮开后再放入红枣和姜丝一起煮。等粥煮好后,再放入桂圆肉和糖,继续煮5到6分钟即可食用。