薯片类的零食热量确实非常高，需要特别注意。品客薯片的数据很有代表性：银色小罐每份270卡，绿色大罐高达1072卡，银色大罐840卡，而绿、红、橘色小罐也有340卡。普通的洋芋片一盒一片约11卡，但整盒可达1072卡；130克的洋芋片就有700卡。普通薯片100克更是高达555大卡。这种高脂肪高碳水的组合是减脂期的绝对禁忌。
油炸、烧烤及薯片类零食热量是多少？
饮品和冰品也是隐藏的热量来源。冰激凌品种繁多，香草冰淇淋75克180卡，甜筒290卡，圣代250卡，巧克力雪糕280卡。奶茶类中，香珍珠奶茶冷饮160卡，水果果冻260卡，统一布丁380卡。酒精饮料如台湾啤酒罐装355cc约120卡，瓶装0.6L约200卡，黑啤酒360cc约160卡。果汁如绿力柳橙汁900cc高达510卡。即使是看似健康的酸奶或果味饮料，热量也普遍在100-200卡之间。
烘焙甜点和小吃也是热量炸弹。传统蛋塔一个95克含255卡，苹果派一个270卡，老婆饼一个60克250卡，松饼一片206卡。巧克力甜甜圈281卡，铜锣烧（50g）约140卡，麻薯（50g）约120卡。蛋糕类如芝士蛋糕一块224卡，水果蛋糕一块297卡。面包方面，苹果面包一包96克280卡，各种Muffins每份约180-220卡。这些食物糖分和油脂含量都极高。
坚果和干果类零食的热量同样惊人。瓜子100克564大卡，脂肪含量近50%；松子仁100克698卡；葵花子仁100克606卡；核桃仁100克627卡，脂肪约58%；花生仁100克581卡；腰果30克就有100g的热量标识似乎有误，但15粒30克约100卡左右，如果是100g则极高；南瓜子和西瓜子100克均在555-566卡左右。虽然坚果健康，但热量密度极大，一次食用过量极易超标。
快餐连锁品牌的热量数据也列得很全。肯德基方面，鸡腿堡441卡，辣味鸡香堡396卡，香辣鸡翅膀6个共471卡，整鸡腿390卡，鸡胸肉450卡，薯条重量包563卡，墨西哥鸡肉卷600卡，咔啦鸡腿堡550卡。麦当劳方面，吉士汉堡320卡，巨型麦汉堡560卡，麦香鱼343卡，麦香鸡519卡，9块鸡块430卡，中薯条479卡，大薯条605卡，奶昔约360卡，四种麦旋风热量在570-630卡之间。这些快餐通常伴随着高脂肪摄入。
这份清单里有很多油炸和烧烤类肉食的详细数据。比如猪蹄（熟）100克就有260大卡，猪口条100克含233卡，猪耳朵100克则是190卡。禽类方面，鸡珍100克118卡，扒鸡66克215卡，烤鸡73克240卡，鸡肝100克121卡，鸡心100克172卡，鸡腿69克181卡，鸡翅膀69克194卡。这些肉类在加工后热量都不低，尤其是带皮的烤鸡和炸制后的鸡块，热量往往在200大卡左右。
主食类中，油炸和面食的热量不容小觑。煎饼100克333卡，水饺10个420卡，春卷100克463卡，烧饼100克326卡。面条类中，什锦炒面860卡，牛肉面540卡，意大利面一份约500-700卡，炸酱面一碗385卡，炸肉片302大卡。米饭套餐如咖喱饭640卡，什锦炒饭781-800卡，鸡肉饭713大卡，排骨饭面一碗480大卡。方便面一包更是高达470卡。