10种好吃的懒人版家常菜做法是什么？

先来分享一道糖醋排骨的懒人做法，准备500克排骨，配上20克花生油、2块姜、20克醋、30克白糖、40克生抽和400克开水。先把排骨冷水下锅煮沸去血水，捞出后用少许油爆香拍破的老姜，再放入排骨炒至微微出油。接着倒入开水、10克料酒、陈醋、白糖和酱油，加盖中火焖煮约20分钟，最后收汁亮油就可以出锅啦，酸甜可口超下饭。