小米虾怎么清理内脏

经过以上步骤,沙包、食袋和虾线这些内脏部分就全部清理干净了,过程很快速。

接着取一把小剪刀,在虾头和身体衔接的地方下刀,沿着壳的边缘剪开一条细缝。

壳剪开后,用两根手指轻轻把缝隙撑开,让里面更容易操作,方便后续清理。

因为食袋和虾线是连在一起的,所以在把食袋挑出的同时,顺手把虾线也一起扯出来。

沙包旁边就是食袋,继续用剪刀深入虾头,把食袋也一并挑出来,保持虾头内部清洁。

把剪刀头小心插入虾头内部,就能轻松地把里面的沙包给挑出来了,这一步要小心别弄破。

先找到虾尾倒数第一和第二关节的位置,用牙签插进去把虾线挑断,这是第一步操作。