戈鱼机的工作原理及使用方法是什么？

该设备在处理深海湾鱼类如鳕鱼时表现尤为出色，尤其是针对鱼肠这类内脏结构的清理效率远超传统手工操作，显著提升了整体加工速度。

戈鱼机还结合了低电压电场技术，当鱼体进入电场区域后，微弱电流会刺激鱼类产生本能的惊恐反应，促使其自然逃避，这一机制进一步优化了处理流程。

戈鱼机的鱼鳞去除主要依靠摩擦原理，通过机器内部的摩擦装置与鱼体接触，迅速剥离鳞片。处理内脏时，机器会在特定位置部署刀片，精准划开鱼腹并掏出内脏，大幅减少人力投入，但后续仍需人工进行细节处理。