飞扬草应该怎么吃

制作飞扬草食疗方需要的材料有：大飞扬草15-30克(鲜者30-60克)、豆腐2--3块、食盐小量。

做法是将大飞扬草和豆腐同入锅内，加水二碗半煎至一碗。放少许食盐调味，饮汤食豆腐。

飞扬草是一种一年生的草本植物，它的茎是近圆柱形的，长度大概在15到1250px之间，直径在1到3mm左右。这种植物的表面颜色通常是黄褐色或者浅棕红色，质地比较脆，很容易折断，而且断面是空心的。此外，它的地上部分覆盖着长长的粗糙绒毛，叶是对生的，折叠时看起来很皱，展开后叶片呈椭圆状卵形或略近菱形，长1到100px，宽0.5到32.5px，颜色为绿褐色，先端急尖或钝，基部偏斜，边缘有细锯齿，有3条较明显的叶脉。

飞扬草的吃法主要是煎汤，用量为6-9g;鲜品30-60g。