六十克玉米淀粉需要多少勺？

如果要准确量取六十克的玉米淀粉，使用普通的勺子大约需要舀十勺。玉米淀粉是从玉米中提取的，也叫玉蜀黍淀粉或六谷粉，常用于勾芡或做糕点。

玉米淀粉虽然热量和主食差不多，但比起蔬菜水果热量较高。因为它制作过程中流失了膳食纤维和蛋白质，所以直接吃玉米比吃玉米淀粉更能补充营养，建议尽量以玉米为主食。