在刚才腮后的刀口处，你会看到一个明显的白点，这就是鱼线的头。用两个手指轻轻捏住线头，慢慢往外拉。这时候另一只手可以用刀背轻轻拍打鱼身，帮助线更容易地滑出来，这样就能抽出一根完整的鱼线。
鲤鱼线怎么取？
取鱼线的时候要注意技巧，边拉白线边用刀从鱼尾往鱼头方向轻轻拍打，这样可以帮助把筋抽出。如果中途遇到抽不动的情况，不要硬拉，而是继续拍打鱼肚皮，把筋慢慢引导出来，直到完全抽出腥线。
先将鲤鱼弄晕并清洗干净，记得把鱼鳞去掉。接着在离鱼腮0.5公分的地方切一刀，然后在鱼尾部的下尾鳍中间再切一刀，准备好后就能开始找鱼线了。
其实取鲤鱼线很简单，只要在靠鱼头稍下方切一刀，再在鱼尾稍上方切一刀。从上方刀口处会露出一个白色的小点，顺着这个白点轻轻往外抽就能把线取出来。把鱼翻过来，对另一边重复同样的操作就行了。
处理另一边的时候，步骤其实是一样的。按照刚才的方法重复一遍即可，先把鱼翻面，在鱼鳃下部切口处找到小白点，轻轻往外抽。先抽鱼鳃处的线，再抽鱼尾处的线，动作要仔细，尽量不要把线拉断了。