过去几个世纪里，鲸鱼油在人类社会扮演过关键角色，特别是在照明领域——用鲸油制作的蜡烛曾照亮无数家庭，同时它也被广泛用作机械润滑剂和工业原料。
鲸鱼油和生物柴油有什么区别？
鲸鱼油是一种从鲸鱼皮下组织、内脏和骨骼中熬煮提取的油脂，呈现淡黄色至黄棕色，带有明显的鱼腥味。它能溶解于乙醇和乙醚等有机溶剂，具有独特的化学性质。
生物柴油被称为典型的绿色能源，其环保特性突出表现在可生物降解且燃烧时排放的污染物较少。这种燃料能直接用于现有柴油机，且发动机在低温下启动性能优异。
发展生物柴油产业对现代社会具有多重意义：它不仅推动能源结构转型、减少化石燃料依赖，还能显著降低城市空气污染，其可再生特性为经济可持续发展提供了重要支撑。