做这个三明治得先准备材料哦！我记得需要面包片两片、鸡蛋两个、生菜三片，培根可以按喜好加，牛奶要用来泡鸡蛋液的。对了，番茄酱或甜面酱也得备上，看你口味选，我上次用的是亨氏番茄酱，效果超棒~
如何自制三明治面包片？
有个小诀窍要分享：面包片别煎太久，不然口感会变硬。如果喜欢软糯一点的，煎到两面微黄就差不多了。对了，生菜要提前洗好沥干水，不然面包片会变湿影响口感。酱料涂在煎蛋那面更入味哦！
首先把两个鸡蛋打散，注意别放盐啊！把面包片往蛋液里蘸的时候要裹均匀，电饼铛预热后放面包片要留点空隙，大概一两指宽。多余的蛋液别浪费，围着面包片倒一圈，煎出来特别香，边缘会有点酥脆的口感。
煎的时候要盯紧时间，大概半分钟就翻面！这时候铺上生菜和培根，喜欢火腿的也能加。抹酱料这步很关键，我推荐番茄酱或甜面酱，夹在中间特别提味。最后用煎好的蛋皮裹住馅料，对折面包片就搞定啦~