制作懒人蛋糕首先要把鸡蛋打入无油无水的盆中，接着加白糖和盐用电动打蛋器打发，打至泡沫细腻且滴落的糊不会瞬间消失的状态。然后筛入低粉和泡打粉翻拌均匀，再加入植物油继续翻拌。把蛋糕糊倒入刷了油的电饭煲内胆里，按下煮饭程序，结束后倒扣晾凉脱模就能享用啦，整个过程无需烤箱超方便！
给大家安利一款会发光的提拉米苏！只需要准备牛奶、MUJI提拉米苏粉和可可粉，把粉倒进200毫升常温牛奶里搅匀，冷藏1小时就能凝固。取出后撒上可可粉立刻化身高级甜品，冷藏保存两天都没问题。周末聚会端出这道手残党也能搞定的甜点，绝对能收获朋友圈暴雨般的点赞！
分享一个空气炸锅都比不上的快手蛋挞配方：4个蛋黄配180g淡奶油、140g牛奶、80g糖和15g淀粉搅匀过筛。直接买现成的动物黄油蛋挞托省时省力，倒七八分满的挞液，放进预热好的烤箱中层，220℃烤20分钟。看着挞皮慢慢鼓起变成焦糖色，整个屋子都会飘着奶香，趁热咬下去外壳酥脆内馅爆浆的幸福感简直了！