哪些炒菜脂肪少？有哪些适合减肥的素菜菜谱？

比较推荐的烹饪方法是蒸或者煮，也可以尝试凉拌，这样既能保留营养，又能减少油脂摄入。

减肥其实不能盲目全吃素，身体需要的各类营养素还得均衡摄入，不然健康会出问题。

做饭手法也很关键，千万别用油炸或者大火爆炒的方式处理食材，那样脂肪含量太高了。