10人烧烤需要多少干炭

简单来说，10磅是基本量，能撑4-5小时中火；15磅是保险量，适合想从头到尾无忧无虑享受烧烤全程的情况。毕竟人多嘴杂，谁都不希望吃到一半发现炭没了，所以宁可多备一点，也不要让烧烤体验因为缺炭而中断，这样大家都能玩得更开心。

想要更稳妥一点的话，建议准备15磅干炭。因为聚会过程中可能会因为聊天或等待而延长时间，或者中途需要猛火爆烤，这时候炭消耗会加快。多备5磅可以作为缓冲，确保从开始到结束都有充足的燃料，不用中途手忙脚乱地加炭。

如果是10个人吃烧烤，炭的用量主要看你想烤多久以及火候大小。通常情况下，10磅干炭足以支持4到5个小时的中火烧烤，这个量对于大多数家庭聚会来说是刚刚好的基础配置，既能保证食物烤熟，又不会让炭火过早熄灭，大家吃得尽兴。