第一款橙子气泡饮非常简单,准备赣南脐橙、青金桔、苏打水和冰块。先把脐橙洗净切片,杯中加入冰块和橙片装饰,用勺子按压紧贴杯壁,随后倒入苏打水,挤入两颗青金桔的汁,再剥一些脐橙粒点缀即可。这款饮品气泡在口中炸裂,包裹着橙香与金桔清香,口感冰爽刺激,沁人心脾。
登子饮应该怎么做?
如果你平时吃橙子吃腻了,不妨在周末午后为家人制作这几款橙子饮品,享受忙碌生活中的闲暇时光。特别推荐选用赣南脐橙,因为其品质在所有橙子中最好,拥有自有农场,现摘现卖,维生素C含量比其他产地的橙子更高,这也是我坚持购买赣南脐橙的原因。
第三款是橙子热饮,需准备两个赣南脐橙和适量砂糖。将橙子剥皮切块,加入刚没过果肉的水,大火煮开后转小火煮3分钟,加入砂糖或冰糖,待糖融化即可。常饮此热饮有助于消化吸收,其中的阿拉伯胶能清除体内沉积胆固醇,抑制结肠对胆固醇的吸收,从而降低血液胆固醇总数和黏稠度,减少高血脂发生的概率。
第二款叫橙里下着雪,主要原料是五个赣南脐橙、100毫升淡奶油和8克白砂糖。将脐橙洗净,切两片备用,其余切块榨汁。淡奶油加糖搅拌至可流动状态备用,杯底放入橙片,倒入做好的奶盖即可。若加入绿茶类似奶茶店饮品,但建议不要多加绿茶以免压制橙汁甘甜,若加只需茶香不必茶味,避免茶汤发涩影响口感。
另外分享一个中药煎剂的配方,材料包括瓜蒌子10克、莱菔子10克和冬瓜子30克。制作方法是将瓜萎子和冬瓜子捣碎,然后与莱菔子一起放入水中煎煮,最后取汁服用。这是一个传统的中药处理方案,不同于之前的水果饮品。