银耳雪梨汤过夜了还能吃吗？

这得看具体的季节和保存环境了。如果是冬天，室温较低且没有开空调，过夜的银耳雪梨汤通常是可以喝的；但要是夏天的话，在没有冰箱冷藏的情况下，很容易变质，就不建议饮用了。