经常杀鱼的地方怎么清洗，鱼线是鱼的哪个部位？
深海鱼_77 鱼线其实是鱼身上与粗大血管相连的部分，位于鱼的侧边。因为鱼血本身腥味较重，如果不去掉鱼线，做出来的鱼会比较腥，所以人们常把鱼线称为腥线。
深海鱼_77 评论 (2)
涨知识了，以前只知道去腥腥，原来这“鱼线”就是根血管啊。看来做饭真得懂点原理，不然光靠老经验有时候还挺局限的。
原来鱼线就是那根“腥线”啊，长知识了。难怪以前去鱼摊买菜，师傅都问要不要帮忙抽掉，难怪抽过的鱼味道确实淡一些。不过说真的，经常杀鱼的地方清洗其实挺简单的，用大量的水和刷子刷洗地面，最后再倒点消毒液或者开水烫一下杀菌去味就行，主要是那个血腥味比较难散。