杀鱼时鱼线如何抽离？

这步很关键，很多新手直接在尾部切断，结果皮连着肉扯不断，留点肉再横切确实好发力。

这一步其实很关键，很多新手容易直接硬拽，结果把皮扯破了。在还有肉的地方横切一刀能彻底断开连接，后面抽线就顺滑多了，完全不会挂肉，是个很实用的细节。

这招有点危险啊，刀离尾巴这么近容易滑手，还是建议先切掉鱼尾再处理比较好，安全第一。