鮰鱼体内有腥线吗

虽然有些资料提到要去除鱼身某条白线，但这可能是针对其他鱼类的误传。鮰鱼从头到尾都不存在需要特别处理的线状结构，其体表黏液丰富但无腥味来源，清洗时用盐搓掉黏液就能达到很好的去腥效果。