清江鱼是不是鲶鱼科的？

实际上，清江鱼由多种品种组成，包括清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟、丁桂、黄颡鱼、江团等十几类，都通过了国家有机认证。因此，清江鱼是一个地方特色品牌，而非单一的鱼类品种。