罗非鱼如何去除鱼腥线

去除鱼腥线的具体步骤是：先在鱼头和鱼尾处各切一刀直到鱼骨，把腥线切断，其实没必要切掉头尾。然后在鱼头切口处找到那个小白点，用指甲捏住，同时另一只手用刀慢慢拍打鱼身，这样有助于整条拽出鱼线，防止断裂，最后把鱼翻面，用同样方法取出另一侧的鱼腥线。