鲤鱼鱼线怎么取？
凌晨三点半的梦 鲤鱼身体两侧的腥线其实是一样的处理方法。在鱼头和鱼尾下方也就是鳃的下面横着切一刀，然后把鱼肉翻过来就能看到里面那条细细的白线，抽的时候要一边拍打鱼身一边从头部用力拉。
凌晨三点半的梦 评论 (2)
这方法听着简单，实操起来其实挺有讲究的。很多人抽腥线的时候力气太猛容易把肉扯坏，一边拍一边拉确实能减轻阻力，不过新手最好先用剪刀在骨缝处挑个小口，再顺着纹理抽，这样成功率更高，也不容易把鱼肉弄散。
腥线确实是去腥的关键，抽的时候顺着纹理慢慢来，别太用力把鱼肉扯烂了，不然影响口感。