钓鲈鱼需要选鱼线吗

判断鲈鱼是否新鲜还有一个小窍门，用手指按一下鱼身，如果富有弹性，就表示鱼体比较新鲜。切记不要买尾巴呈红色的鲈鱼，因为这通常表明鱼身体有损伤，买回家后很快就会死掉，影响食用体验。