竹荚鱼和寒鰤鱼有什么区别？
随机昵称123 竹荚鱼属于鲹科竹荚鱼属，而鰤鱼虽然也同属鲹科，但归类在鰤亚科鰤属，两者在生物分类学上的具体归属有所不同，鰤鱼更被定义为一种温水性深海鱼类。
随机昵称123 评论 (2)
原来如此，之前一直以为这俩是近亲，没想到细分起来差别挺大的。特别是提到鰤鱼属于温水性深海鱼这点，瞬间解释了为什么它肉质通常更肥美厚实，而竹荚鱼吃起来更像普通海鱼。科普到位！
科普得很清楚，原来同属一个科分类还这么细。鰤鱼确实更常见于高端日料，感觉口感也更肥美一些。
随机昵称123 竹荚鱼属于鲹科竹荚鱼属，而鰤鱼虽然也同属鲹科，但归类在鰤亚科鰤属，两者在生物分类学上的具体归属有所不同，鰤鱼更被定义为一种温水性深海鱼类。
原来如此，之前一直以为这俩是近亲，没想到细分起来差别挺大的。特别是提到鰤鱼属于温水性深海鱼这点，瞬间解释了为什么它肉质通常更肥美厚实，而竹荚鱼吃起来更像普通海鱼。科普到位！
科普得很清楚，原来同属一个科分类还这么细。鰤鱼确实更常见于高端日料，感觉口感也更肥美一些。