王刚豆豉鱼的做法视频在哪里看

第一条做法其实挺简单的，主料只需要准备两条鱼和半包豆豉，辅料则是酱油和油。首先要做的是把鱼放在平底锅里煎，直到两面都变成金黄色，然后盛出来备用。接着在锅里放一点油，放入姜丝爆香，再加入洗干净的豆豉一起翻炒。随后加入适量的味事达酱油，再加一点点水让汤汁煮开。最后把煮好的酱汁铲到煎好的鱼上面，放到电饭锅里蒸大约5分钟就可以了，如果在煮饭的时候上面放个架子，把鱼放进去一起蒸也是完全可行的。