青鱼肚内鱼肠上的鱼油弄下炸出的油能吃吗？

不过，如果一定要说能不能吃，单纯从食物安全性来说，青鱼肚内鱼肠上弄下的鱼油炸出的油是可以吃的。青鱼属于鲤科雅罗鱼亚科青鱼属，体型可达150厘米，主要分布在长江以南平原地区，其腹部圆润、尾部偏扁，这些特征都表明它体内储存了丰富的能量物质。