马步鱼为什么价格这么高?

从生物学特性来看,马步鱼属于海水淡水混合的海杂鱼种,它在淡水中繁殖却在海水中生长。虽然其生长周期短、世代更新快使得资源总体充足,但这并不影响其作为特色海杂鱼的市场定位。

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生物学特性决定了它不是传统意义上的大宗经济鱼类。这种半咸水鱼对生存环境要求比较挑剔,虽然繁殖快,但捕捞和运输过程中的损耗率肯定不低,毕竟要兼顾淡水繁殖地和海水生长地的距离与物流成本,这天然就推高了门槛。

原来是这样,之前还以为是稀有物种呢。不过既然是海杂鱼,价格高恐怕更多是市场定位和稀缺性在起作用,而不是因为难捕捞或长得慢。