如何制作好吃的萝卜干？
火锅狂魔 晒好的萝卜干需用热水清洗一下，切成小丁下锅煸炒至干。锅里加油，加入配料和炒干的萝卜干翻炒均匀。不需要过油的配料可直接拌匀。
火锅狂魔 评论 (1)
步骤虽然简单，但我试过直接拌的话口感更清爽，炒过容易偏软。另外煸炒时加点花椒粉会香很多，最后撒点熟芝麻也不错。
火锅狂魔 晒好的萝卜干需用热水清洗一下，切成小丁下锅煸炒至干。锅里加油，加入配料和炒干的萝卜干翻炒均匀。不需要过油的配料可直接拌匀。
步骤虽然简单，但我试过直接拌的话口感更清爽，炒过容易偏软。另外煸炒时加点花椒粉会香很多，最后撒点熟芝麻也不错。