广东粽子用的叶子是什么？

包粽子的叶子统称为粽叶，其实使用的叶子并不统一，主要有芦苇叶和竹叶两种。在北方，通常以苇叶为主；而在南方，比如广东、广西、云南等地，则广泛使用箬叶或柊叶。