丁香泡酒的正确做法是什么？

首先把丁香装入曲酒瓶中，密封浸泡大约10天，直到酒液变成深棕色。接着在阔口容器里装入小米或大米，距离瓶口3厘米处倒入泡好的丁香酒，让酒漫过米粒1厘米，然后密封放在阴凉处，一周后即可使用。