碳酸饮料如何保存才能保持不跑气？

如果你家里有大瓶可乐喝不完，最稳妥的办法是放进冰箱冷藏。把温度控制在2摄氏度左右，因为在这个温度下二氧化碳在水里的溶解度是最大的，能有效防止气体跑出来。而且这也是可口可乐最佳的饮用温度，不会太凉也不会因为温度高而影响口感。