送海鲜通常送什么海鲜比较好？

如果你选择送鱼鳔，也就是俗称的鱼泡，这是一种比较特殊的食材。鱼鳔是鱼调节水中深浅位置的器官，也被称为鱼的“救生圈”，通过充气和放气来调节鱼体比重，让鱼保持不沉不浮的稳定状态。它含有一种生物大分子胶原蛋白质，主要成分是高级胶原蛋白和黏多糖。