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全麦欧包怎么把气体排出?
全麦欧包怎么把气体排出?
半糖不加冰的柚子
2月21日
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轻拍排气的时候,手掌要稍微弯曲成空心状,用掌心均匀地拍打面团表面,这样能帮助气体慢慢释放出来。动作不能太用力,否则会破坏面团结构。
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