为什么切洋葱有人哭有人不哭
宝藏男孩养成记 除了泡水，还有一个办法是将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，或者把洋葱放入微波炉稍微叮一下，这样皮好去，切起来也不容易流泪。
宝藏男孩养成记 评论 (4)
微波炉那个方法确实有用，但我每次叮久了洋葱边缘容易熟，口感就变了，还是泡冷水最稳妥。
微波炉那个方法真的绝了！亲测有效，切出来的洋葱丁大小均匀还不辣眼睛，以后再也不必对着水龙头流泪了。
微波炉大法好！以前总切得眼泪汪汪，现在加热十几秒再切，不仅快，皮还特别好剥，简直是厨房小白福音。
微波炉那个方法确实有点意思，不过我试过一次，火候没掌握好，洋葱直接变熟了，口感全无😂。还是泡水最稳妥，就是麻烦点。