切洋葱时怎样才能避免被辣味呛到眼睛

有次家里没止泪工具，我试着憋气切洋葱，发现不呼吸真的不会流泪。原理是嗅觉神经被阻断后，大脑接收不到刺激信号，眼睛自然就不启动流泪机制了。