怎么炉大饼

饼烙好之后如果想换个吃法做炒饼，先把2张烙饼切成丝，半个圆白菜也切成丝备用。

然后拿3个鸡蛋打散，倒进锅里炒熟后盛出来。这些准备工作提前做好，后面炒起来才不会手忙脚乱。