staub珐琅锅椭圆锅应该怎么用
阳光少年shine 珐琅铸铁锅其实就像个有生命的老伙计，刚开始用可能没啥感觉，但时间一长，食物里的油脂慢慢渗进珐琅层，会在表面形成一层天然的不粘膜，这锅就越用越好用，千万别把它当成一次性用品来对待。
阳光少年shine 评论 (1)
确实，这种锅最忌讳的就是用洗洁精疯狂刷洗或者进洗碗机，把那层养出来的“包”给刷没了就可惜了。刚买回来最好先煮两次白粥或者米汤来开锅，后面炖个牛腩、熬个汤，慢慢就能体会到它那种越用越润、导热越均匀的感觉。把它当个需要耐心对待的老伙计，它回馈给你的美味也是无可替代的。