曼可顿吐司热量是多少
躺平摸鱼小能手 主料包括高筋面粉175克、冷藏液种面团150克、细砂糖40克、盐3克、干酵母2克、牛奶37克、黄油25克和葡萄干100克。此外还有制作冷藏液种所需的高筋面粉300克等原料。
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这配方看起来是家庭自制的吧？热量主要看糖分和黄油的比例。100g葡萄干和40g糖加上25g黄油，这一炉子做出来肯定不少，切块后单片热量估计在150-200大卡左右，比超市买的预包装吐司可能高一点，毕竟没加太多防腐剂和水，口感应该更扎实。自制的好处就是用料透明，吃着放心，只要控制好摄入量就行。
这配料表一看就挺实在，黄油和葡萄干都没少放，热量肯定不低。不过自己做虽然麻烦点，但胜在干净卫生，比外面买的那种全是反式脂肪的强多了。减肥期的姐妹慎入，或者切片控制量吧，毕竟碳水+糖+脂肪的组合太友好了。