餐饮员工考核主要考哪些内容?

仪表仪容方面要求着装上岗,挂牌服务,注重个人和仪表卫生。对待顾客和同事要主动热情,使用文明用语,禁止说粗话脏话。作为服务员,在岗时不准在餐厅落座,更不准陪客人喝酒,要保持专业距离。

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