中国市场最甜的生食玉米品种是哪个?

京科糯768是北京市农科院玉米中心针对高端多用途鲜食玉米市场需求,率先提出的一种全新品种类型。它的籽粒特点是糯中带甜,相比普通糯玉米,其籽粒甜度提高了2度以上。这种玉米吃起来绵软清香,同时带有一丝甜味,不仅适合直接鲜食果穗,也适合进行加工处理,用途十分广泛。

瑞甜糯213是一款白色甜糯型玉米,它的甜糯籽粒比例高达1:3,风味非常独特。这种玉米蒸煮后晶莹剔透,口感软绵且带有一股甜糯香嫩的味道,品质极佳。从种植效益来看,它具备高产、高抗病及抗倒伏等优良特性,在栽培条件良好的情况下,每亩鲜穗产量能达到2400斤左右。

广良甜27号是一种甜玉米单交种,其生育期比对照种粤甜16号长出2到3天。它的丰产性非常好,可溶性糖含量在33.49%到39.86%之间,果皮较薄,适口性好,品质优良。在田间表现上,它具有较强的抗纹枯病、茎腐病以及大小斑病的能力,适宜在我国各地进行春季和秋季种植。

金冠597是一种超甜型鲜食玉米杂交种。它的果穗呈筒型,长度在20到22厘米之间,籽粒为黄色甜质型,百粒重为37.4克。从出苗到鲜穗采收需要75.3天,适宜在黄淮海鲜食玉米类型区种植,比如北京、天津、河北中南部、河南、山东以及陕西关中灌区等地,都是可以作为鲜食玉米进行种植的理想区域。

万糯2000是一款白色中熟糯玉米单交种,它的果穗呈长筒形,籽粒雪白且没有秃尖,大小非常均匀。鲜穗的籽粒皮很薄,味道清香绵软,甜糯适中,而且冷却后不会反生。它既可以用来鲜食,也适合速冻加工。由于集优质、高产、抗性好、适应性强等特点于一身,它目前是国内推广数量名列前茅的品种之一。

农科糯336属于甜加糯类型,并且是高叶酸型的鲜食玉米品种。它的适应性很广,叶酸含量非常高,达到了347微克每百克,因此可以作为营养强化食品来食用。最特别的是,同一个果穗上同时具有甜和糯两种不同的口感,吃起来软嫩香甜,穗型也均匀美观,所以深受种植户和消费者的欢迎。