怎样消除现榨果汁产生的泡沫

果汁冷藏保存时要注意维生素C的流失问题，不同水果的果汁在不同储存条件下，维生素C损失率可能从20%到100%不等。所以现榨果汁最好根据种类控制存放时间，尽量在营养流失最少的时间段内饮用完毕。