晚上怎么控制进食?
用小一点的盘子来装食物是很有效的技巧。直径20~25厘米的盘子盛放面条看起来像满意的一餐,而换用30~35厘米的大盘子时,同样的面条显得很少,让人忍不住盛更多。用大碗吃冰激凌的人比用小碗的多吃了31%。
用小一点的盘子来装食物是很有效的技巧。直径20~25厘米的盘子盛放面条看起来像满意的一餐,而换用30~35厘米的大盘子时,同样的面条显得很少,让人忍不住盛更多。用大碗吃冰激凌的人比用小碗的多吃了31%。
试过用小盘子装饭,结果反而因为觉得份量少,忍不住添了两次饭。可能还是得看自律性,盘子大小只是辅助吧。
这个方法确实有点道理,但我觉得关键还是得看自己是不是真的饿。有时候换了小盘子反而更想吃零食,不如早点刷牙上床刷手机,转移注意力最管用。
这招其实挺实用的,心理学上叫“德尔博夫效应”。我之前没注意,结果换个小盘子后,看着满满一盘感觉很有成就感,潜意识里就不会因为觉得“没吃饱”而去加餐了。不过对于特别饿的人来说,可能盘子小看着少反而更焦虑?
心理学上的“德尔博夫错觉”确实神奇,视觉欺骗了大脑。不过说实话,光靠换小盘子治标不治本,要是心理上不把“少吃”当回事,看着小盘子里堆得满满的还是会觉得亏。我觉得关键还是得控制总量,盘子只是辅助,真正能管住嘴的是那份“我已经吃饱”的满足感,而不是盘子里剩多少。