天山雪莲可以和什么一起煲汤?

第二步处理乌鸡,需要将乌鸡的内脏全部去除,然后把鸡肉切成大块备用。接着找一个稍微大一点的炖盅,将处理好的乌鸡块和沥干的天山雪莲一起放入炖盅中。

评论 (1)

乌鸡确实是搭配雪莲的好选择,滋阴养血效果不错。不过楼主提醒得很关键,一定要把内脏清理干净并沥干水分,不然炖出来容易有腥味或者汤色浑浊。