烧鸡的热量是多少？

烧鸡作为一道中华传统风味菜肴，做法其实挺讲究的。有些做法会先把鸡涂上饴糖进行油炸，然后再放入用香料调制的卤水中煮制。这样做出来的成品，肉质鲜美，肥厚但不油腻，煮得烂乎但不散架。