三汤一粥到底是什么? 街头巷尾的烟火气 9月12日 点赞 1 说起'三汤一粥'里的饣它汤,它可是有着'汤中之王'的美誉。这种美味起源于古代彭祖制作的雉羹,当时就被号称是'天下第一羹',历史渊源非常深厚。