三明治应该如何制作

准备吐司4片、沙拉酱、鸡蛋2个、香肠1根、番茄酱和生菜。首先切除吐司边缘，可以留着吃或煎一下。锅里刷油煎熟鸡蛋，喜欢全熟可以两面煎。接着在一片吐司抹沙拉酱，铺生菜（可换黄瓜等蔬菜），放香肠片并挤番茄酱，再加煎蛋和沙拉酱，最后盖另一片吐司即可。