绿豆芽的叶子需要摘掉吗

这回答有点牵强附会吧？中医讲究辨证施治，绿豆芽确实性凉，但“滋阴壮阳”这种说法在中医里其实挺矛盾的，凉性通常对应清热，壮阳多指温热。而且你完全没回答核心问题：叶子要不要摘？其实绿豆芽的豆瓣和叶子含有叶绿素和膳食纤维，只要洗净，完全可以吃，摘不摘纯属个人口感偏好，没必要强行扯上药理功效。

这回答是不是有点偏题了？楼主问的是绿豆芽那个小叶子要不要摘，你跟我扯中医功效和滋阴壮阳，这跨度也太大了吧。叶子其实摘不摘都行，摘了口感更嫩，不摘也没事，别硬扯药理。