绿豆芽的叶子需要摘掉吗
海浪拍岸 绿豆芽的叶子其实是可以吃的，完全不需要特意摘掉。虽然平时我们主要食用的是下胚轴部分，但连叶一起吃也没问题，而且这样还能摄取更多营养。
海浪拍岸 评论 (2)
原来叶子也能吃！我一直都习惯把叶子掐掉，觉得只有嫩白的茎才好吃，看来真是暴殄天物了，下次试试连叶一起炒，应该更营养吧。
原来一直以为必须摘干净，这下省事了，连吃带营养一起吸收，感觉以前都浪费了哈哈
海浪拍岸 绿豆芽的叶子其实是可以吃的，完全不需要特意摘掉。虽然平时我们主要食用的是下胚轴部分，但连叶一起吃也没问题，而且这样还能摄取更多营养。
原来叶子也能吃！我一直都习惯把叶子掐掉，觉得只有嫩白的茎才好吃，看来真是暴殄天物了，下次试试连叶一起炒，应该更营养吧。
原来一直以为必须摘干净，这下省事了，连吃带营养一起吸收，感觉以前都浪费了哈哈