冷冻扇贝柱怎么炒好吃

冷冻的扇贝柱先解冻洗净备用，再准备两根黄瓜切成片。锅里倒油烧热，放入大葱和十三香煸炒，等葱香味飘出来之后，就把扇贝柱倒进去翻炒，炒到扇贝柱变色，再放黄瓜片和盐继续翻炒均匀，一道清爽的黄瓜炒扇贝柱就可以出锅了。